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八步区地处桂东北，湘、粤、桂三省（区）交界地，土壤肥沃，光照充足，雨量充沛，四季明显，属亚热带南部季风气候区。八步区是个农业大县（区），农业人口82万人，占总人口的87%，耕地面积3.91万公顷，全年农业总产值50.5亿元。多年来，在上级党委、政府的关心和支持下，八步区先后荣获国家农业部“全国菜篮子基地县”、“全国园艺产品出口示范区”和“全国首批创建无公害农产品（蔬菜）生产示范基地县（区）”以及“广西蔬菜第一大县（区）”等荣誉称号，农产品畅销粤港澳地区，享有“桂东大粮仓”之盛誉。
近年来，八步区抓住国家实施西部大开发的良好机遇，充分发挥资源和区位优势，坚持以市场为导向，以农民增收为核心，加大农业结构调整步伐，积极建设规模化、产业化农产品基地和农业优势产业，通过引进、扶持壮大一批农业龙头企业，做大做强一批特色农产品品牌。同时注重引进各种名、特、优新品种，依靠科技进步与创新，推广和普及先进农业科学技术，培育和发展农村合作经济组织，逐步建成了较具规模的蔬菜、马蹄、贺州香芋、公会晒烟、八步红瓜子、贺街梅李水果、食用菌等十大特色农产品商品生产基地。
目前，八步区经济作物种植面积85.39万亩，产量156.3万吨，其中无公害蔬菜种植面积达50万亩以上，总产量100多万吨，产值100亿多元，品种近60个；培育了马蹄（荸荠）、莴苣、夏阳白、油茄、萝卜、大蒜、西红柿、秋丝瓜、秋苦瓜、秋豆角、莲藕、香芹、淮山、慈菇、香芋等一大批市场竞争力较强的蔬菜品种；马蹄年种植面积达7.29万亩以上，产量14.9万吨，占全国马蹄总产量的25％；已经通过国家农业部和自治区农业厅无公害农产品产地认定的无公害水稻、无公害蔬菜等生产基地面积达28.83万亩；烟叶种植4.1万亩，产量0.46万吨；红瓜子面积3.3万亩，产量0.91吨，形成了以粮、果、蔬、马蹄、烟叶为主的规模化、产业化特色农业，无公害蔬菜生产已逐步成为了八步区农民增收的一大支柱产业。
在社会化服务方面，全区成立了农村合作经济组织94个，拥有会员2.3万人，有各类农产品销售市场8个，营业面积6.5万平方米以上，同时组建了八步区农业信息网（http://www.hzagri.gov.cn）和21个乡镇信息站，为广大种植户提供全方位及周到的信息化服务。通过流通大户和网络销售，八步区农产品畅销粤港澳地区。
目前，八步区有农产品加工龙头企业4家，年加工能力3.3万吨。发展农产品深加工，前景十分看好，欢迎广大客 商投资我区农产品加工业。
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